Стоматолог Лабухин: Питание имеет большое значение для здоровья зубов
Несмотря на то, что эмаль считается наиболее твердой тканью в человеческом организме, она все же уязвима перед атаками бактерий и механическими повреждениями. Именно она служит барьером, защищающим зубы от раздражителей. Разрушение этого защитного слоя ведет к кариесу и, в конечном счете, к утрате зуба. О продуктах, которые способствуют укреплению зубной эмали, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на слова стоматолога Максима Лабухина, медицинского директора в сети клиник «МИА.РФ».
По словам специалиста, сбалансированный рацион играет ключевую роль. Витамины, минералы и микроэлементы помогают укрепить эмаль и предотвращают потерю кальция и фтора.
Как пояснил врач, особую пользу приносят твердые овощи и фрукты, такие как морковь, яблоки, огурцы, груши и свекла. Их потребление способствует механическому очищению поверхности зубов от налета, улучшает кровообращение в деснах и активизирует выработку слюны — естественного защитника эмали.
В список полезных продуктов также входят зелень, являющаяся источником кальция и фолиевой кислоты, и ягоды, содержащие целый комплекс витаминов, фтор и кальций. При этом после употребления ягод, особенно кислых, следует прополоскать рот водой.
Кроме того, полезны орехи, богатые ценными аминокислотами и жирами. Однако раскусывать их скорлупу зубами категорически не рекомендуется.
Отдельно Лабухин выделил молочную продукцию (сыр, творог, йогурт, молоко), которая поставляет кальций и фосфор, необходимые для восстановления эмали. По статистике, у поклонников таких продуктов реже возникают стоматологические проблемы.
Кроме того, положительное влияние оказывают цитрусовые, морепродукты (богатые фтором и витамином D), яйца, мед, обладающий антибактериальным эффектом, а также обычная вода и чай.
Эксперт резюмирует, что главный залог здоровья эмали — это сочетание разнообразного питания с тщательной гигиеной. Для минимизации рисков он советует регулярно проходить профессиональную чистку, так как гладкая эмаль меньше окрашивается и лучше сопротивляется бактериям.