Эксперт Москалёв: Хронические болезни молодеют из-за избытка еды

Люди стали жить дольше, но при этом хронические заболевания всё чаще встречаются у молодого поколения. Об этом пишет MK.RU со ссылкой на слова члена-корреспондента РАН Алексея Москалёва.

Специалист отметил, что одной из ключевых причин этой тенденции является растущее благополучие и круглосуточная доступность пищи. Постоянное потребление еды приводит к накоплению в организме негативных изменений, которые усиливают друг друга.

Со слов эксперта, главная проблема — практически постоянное потребление пищи. Сегодня еда доступна в любой момент — дома, на работе, в кафе, — что ведёт к притуплению естественного чувства голода. При этом многие забывают о роли грелина — так называемого «гормона голода», который не только стимулирует аппетит, но и обладает противовоспалительным действием. Постоянное поступление питательных веществ лишает организм этих естественных защитных фаз.

Москалёв пояснил, что из-за непрерывного питания митохондрии — энергетические станции клеток — всегда обеспечены легкодоступным топливом, в частности сахарами. Им не нужно переключаться на сжигание жиров, что ведёт к потере метаболической гибкости.

Как подытожил учёный, в результате организм начинает запасать избыточные калории в виде жира. Ситуацию усугубляют такие факторы, как неполноценный сон и низкая физическая активность, особенно если такой образ жизни формируется с детского возраста.

Ранее врач Уланкина опровергла распространенное убеждение, что будущей маме необходимо есть «за двоих».