Калининградские фермеры идут на сбыт мяса ниже себестоимости

07/02/2026 - 08:45
Фото: 

ЮФ

Закупочная стоимость свинины у калининградских фермеров за последние несколько месяцев сократилась на 80 рублей, несмотря на рост издержек. Цена реализации мяса снизилась до 150 рублей за килограмм, что ниже себестоимости. В мясном балансе Калининградской области свинина достигает 55%.

Патовое положение дел в мясной сфере западного региона России связано с перепроизводством мяса из-за сорвавшихся экспортных поставок и перенасыщением рынка. Затраты фермеров в прошлом году выросли на треть из-за подорожания кормов, проблем с финансированием и логистическими трудностями.

Падение цен и продажа ниже себестоимости грозят банкротством небольшим хозяйствам в Калининградской области. Период снижения цен может продлиться от трех месяцев до года, отметили эксперты, опрошенные РБК.

В целом по стране на начало февраля оптовая стоимость свинины за неделю сократилась на 8%, а к году — на 27%.

Для потребителей эффект от снижения закупочных цен на свинину не выглядит явным из-за долгосрочных контрактов розничных сетей и нежелания снижать цены, чтобы не нанести удар по воспринимаемой ценности товара. Торговые сети могут увеличить частоту скидочных акций.

Стало известно о том, что некоторым калининградцам предлагают за один выход на работу более 5 тысяч рублей. Подробнее - в публикации "ЮФ".

Автор: Елена БЫСТРОВА