Махмудов: в Ростовской области на фоне плохого урожая зерна подорожает хлеб

В Ростовской области из-за недобора объемов урожая вырастет цена на хлеб и хлебобулочные изделия. На сколько вырастет стоимость хлеба, рассказал общественник Владислав Махмудов.

Ранее врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь заявил, что "такого трудного года" в регионе давно не было. На сегодняшний день ущерб от заморозков, засухи и пожара оценивается более семи миллиардов рублей.

Конечно голода не будет. У нас есть и другие с/х регионы, не пострадавшие от природных явлений. Однако то, что произойдет рост цен является фактом, - говорит общественник.

По его мнению, в первую очередь вырастет стоимость хлеба и хлебобулочных изделий - на 10-15 рублей. Он отметил, что уже сегодня в частных пекарнях цена потихоньку поднимаются.

Считаю, что пекарни могут пойти на другую уловку - уменьшая вес хлебобулочных изделий за счет применения разрыхлителей. Визуально изделие останется прежним, а все будет меньше, - рассказывает Махмудов.

Также он считает, что поднимется цена на кондитерские и макаронные изделия, некоторые крупы, в частности рис, при производстве которого требуется вода, пишет RostovGazeta.