Особая диета улучшает кровоснабжение в мозге и борется с деменцией

ЮФ
Исследователи представили рацион, оказывающий протекторное действие на мозговые клетки. Диета, богатая жирами, может являться важным фактором в деле поддержания здоровья мозга.
Группа ученых установила, что кетодиета, состоящая на 75% из жиров, на 20% из белков и 5% углеводов, не только активизирует деятельность нервных клеток, но и значительно улучшает кровоснабжение головного мозга.
В эксперименте, проведенном с участием 11 добровольцев в возрасте от 50 до 70 лет, были отмечены неожиданные результаты. После трехнедельного соблюдения кетогенного рациона у участников, достигших кетоза (состояния, когда организм начинает использовать кетоновые тела в качестве энергии), зафиксировано увеличение мозгового кровотока на 22%, а также повышение почти на 50% уровня BDNF – белка, играющего ключевую роль в поддержании здоровья и регенерации нейронов.
Специалисты пояснили, что кетоновые тела выполняют двойную функцию - эффективно питают мозг и одновременно активизируют естественные механизмы защиты нервных клеток. Ученые пришли к выводу, что кетодиета может быть эффективная в профилактике возрастных когнитивных расстройств, то есть деменции.
Исследователи обратили внимание на то, что любая диета требует назначения и контроля специалиста. Кетодиета имеет противопоказания, самолечение опасно для здоровья.
