В Кембридже пытаются объяснить, почему некоторые едят по ночам и не толстеют

Западные ученые предприняли попытку ответить на вопрос о том, почему некоторые люди едят по ночам и не набирают вес.

Исследование в Cell Metabolism показало, что низкий вес у некоторых людей, несмотря на объемы потребляемой пищи, объясняется сочетанием факторов. У 150 человек ИМТ оказался ниже 18,5 по сравнению с группой с нормальным весом. Ученые пояснили, что такие люди получают в среднем на 12% меньше калорий. У некоторых расход энергии в покое выше из-за повышенной активности гормонов щитовидной железы.

Термогенез повседневной активности, подразумевающий движения, не относящиеся ко сну, еде и тренировкам, различается у людей до 2000 калорий в сутки. Люди с ожирением находятся в сидячем положении на 150 минут в день больше, чем стройные. Доктор Джеймс Левин предложил гипотезу «фактора непоседы» — врожденной склонности к спонтанной подвижности, влияющей на расход калорий.

Генетика также влияет на фигуру. Кембриджские ученые нашли как известные, так и новые варианты генов, связанные с ожирением и низким весом. Образ жизни, включая хронический недостаток сна, напрямую связан с набором веса.

Единого объяснения стройности пока нет — на вес влияют повседневная активность, гормоны, наследственность, сон и пищевые привычки, заключили ученые.