В Ростове проходит форум «Инновации в пищевой промышленности»

На площадке выставочного центра “Арена Экспо” в Ростове-на-Дону открылся форум “Инновации в пищевой промышленности – повышение эффективности производства и экспортного потенциала отрасли”. Накануне состоялось торжественное мероприятие.

Как отметил в своём приветственном слове министр экономического развития Ростовской области Павел Павлов, донской регион на сегодняшний день входит в число ведущих экспортёров страны и занимает второе место по показателям объёма внешнеторгового оборота и экспорта в Южном федеральном округе.

- Указом Президента России поставлена задача обеспечить к 2030 году прирост объема несырьевых неэнергетических товаров не менее чем на две трети по сравнению с показателем 2023 года. Для решения этой задачи донской регион активно использует свой экономический потенциал, географическое положение и инфраструктурные возможности, - также добавил чиновник.

В первый день форума состоялась пленарная сессия “Пищевая промышленность как драйвер роста экспорта продукции с высокими уровнями передела”. В деловую программу мероприятия включены выставка пищевых технологий и инноваций, гастрономический фестиваль, международная закупочная сессия, а также различные тематические круглые столы, панельные дискуссии и мастер-классы.

Работа форума продлится до 19 июня.