Врач Чулев: Резкий отказ от кофе может вызвать синдром отмены

Владимир Астапкович / РИА Новости
Внезапное прекращение употребления кофе после длительной привычки вызывает дискомфорт и нередко заставляет людей возвращаться к привычному ритуалу. О том, почему происходит синдром отмены и как лучше поступить, пишет «Газета.Ru» со ссылкой на слова врача-гастроэнтеролога «СМ-Клиника» Максима Чулева.
Как пояснил специалист, такое состояние называется синдромом отмены кофеина. Оно развивается из-за того, что нервная и сосудистая системы за долгие годы привыкают работать в режиме постоянной стимуляции. Кофеин блокирует аденозин — нейромедиатор, сигнализирующий об усталости. Пока человек регулярно пьёт кофе, его мозг сохраняет повышенную активность, сосуды находятся в тонусе, а бодрость поддерживается искусственно. При резком прекращении поступления кофеина аденозин начинает активно связываться с рецепторами, сосуды расширяются, и организм сталкивается с выраженным «откатом».
Самым частым проявлением синдрома отмены врач назвал головную боль, вызванную расширением сосудов мозга, которая может длиться до трёх дней. Кроме того, нередко возникают сонливость, заторможенность («ватная голова»), рассеянность, раздражительность и эмоциональная нестабильность. Иногда наблюдаются вялость, снижение работоспособности, лёгкая тошнота и мышечный дискомфорт.
Как отметил гастроэнтеролог, со стороны нервной системы этот период напоминает состояние истощения. Организм лишился привычного допинга, а собственные механизмы регуляции ещё не включились. У тех, кто пил кофе по несколько раз в день, может временно упасть мотивация, скорость мышления и общий тонус.
При этом Чулев подчеркнул, что синдром отмены кофеина безопасен и проходит сам. Пик симптомов приходится на первые двое суток, после чего их интенсивность идёт на спад. Полное восстановление обычно занимает около недели. Но у некоторых может длиться до двух недель — в зависимости от дозировки и особенностей организма.
Чтобы облегчить этот период, врач советует снижать дозу кофеина плавно: уменьшать порции, заменять обычный кофе на менее насыщенные варианты. Важно также соблюдать режим сна, пить больше воды, не пренебрегать движением и избегать излишних умственных нагрузок.
Ранее врач Белоусова предупредила, что кофе с гущей может представлять определённый риск для здоровья.
