В Минздраве Крыма предупредили об опасности модного китйского латяо

В Крыму медики всерьез обеспокоены из-за растущей популярности китайского снека латяо, который зумеры едят пачками. Как выяснили специалисты, внутри ярких палочек нет обещанного соевого мяса. Вместо него - пшеничная мука, глютен, усилители вкуса, огромное количество соли, сахара и жира. Калорийность продукта достигает 500 ккал на 100 граммов, а соли там в четыре раза больше нормы для ребенка.

Главный детский гастроэнтеролог Крыма Татьяна Лебедева в разговоре с kianews24.ru пояснила, что латяо смертельно опасен для детей с непереносимостью глютена (целиакией) которых в республике только официально больше пятидесяти, а скрытых форм в разы больше. Даже одна порция вызывает вздутие, диарею и температуру. Регулярное употребление у здоровых детей гарантированно ведет к гастриту, проблемам с поджелудочной и печенью, вплоть до вызова скорой.

Снек вызывает привыкание из-за капсаицина, который обманывает рецепторы и заставляет мозг чувствовать боль. На родине в Китае латяо давно признан "мусорной едой", его продажа ограничена у школ, а в 2005 году государственное ТВ показывало антисанитарию в подпольных цехах.

Маркетинг подсовывает гадость подросткам обещая "тренд", но на упаковках часто нет даже срока годности. Два года назад в Индонезии зафиксировали массовые отравления латяо бактериями, вызывающими рвоту и боли в животе. Врачи советуют даже здоровым детям есть не больше пачки в месяц.