В Астрахани продолжают дорожать куриные яйца

В Астрахани и области продолжается стремительный рост цен на яйца. За неделю десяток подорожал на 11-15 рублей, с начала года — до 74 рублей в сетевых магазинах, на рынках — до 120 рублей за десяток. Потребители активно скупают яйца впрок, опасаясь дальнейшего роста цен, передает портал "Астрахань.Ру".

Парадокс состоит в том, что Астраханская область обеспечивает себя яйцами впрок. Производство достигает 73,7 млн штук. Местные производители даже экспортируют товар в другие регионы. Рост цен на яйца объясняется двумя причинами. Однако из них состоит в экономическом восстановлении производителей. После резкого падения цен в 2025-2026 годы из-за перепроизводства, которое снизило рентабельность в пять раз, хозяйства постепенно поднимают цены до рентабельного уровня. Другой проблемой выступают действия перекупщиков, которые искусственно накручивают стоимость.

На астраханских прилавках все больше становится яиц из других регионов, например, из Ставропольского края. Такое положение дел вызывает у потребителей вопросы - не продают ли им обратно астраханский продукт по завышенной цене?