Крымские врачи обсуждают опасность модного китайского снека латяо

В Крыму медицинские специалисты предупредили о рисках, связанных с употреблением популярного среди молодежи китайского снека латяо.

Продукт, завоевавший симпатии среди молодых крымчан, вопреки информации на упаковке, не является аналогом соевого мяса. В его основе лежит пшеничная мука, содержащая избыточное количество соли, жиров, сахара и усилителей вкуса.

Крымские медики предупредили, что при регулярном употреблении возможны серьезные последствия для здоровья: острый гастрит, сильные болевые ощущения в области живота, тошнота, изжога, диарея, аллергические реакции, а также обострение целиакии. В более тяжелых случаях может потребоваться госпитализация.

«В этом «продукте» даже нет белка. Калорийность набирается химическим способом и достигает 148 ккал. Углеводов — 2,5%, сахара — 1,1%. Клетчатки почти нет — всего 0,2%. При этом жира — 2 грамма. Это катастрофически большое количество для ребёнка. Соли в четыре раза больше допустимых показателей», — заявила «Крымскому информационному агентству» главный внештатный детский гастроэнтеролог Министерства здравоохранения РК Татьяна Лебедева.