Диетолог Соломатина дала рекомендации, как избавиться от лишнего веса

Республика Крым оказалась среди 19 регионов России с самым высоким уровнем ожирения. Каждый четвёртый житель региона имеет лишний вес.
Диетолог Елена Соломатина объяснила причины ожирения в беседе с РИА Новости-Крым. По словам специалиста, долгое время ситуацию не мониторили, массовое ожирение стали фиксировать на полуострове относительно недавно. Она отметила, что в Крыму тепло, распространены застолья на улице, традиции хорошо поесть, много фруктов и вина. Также важную роль играет хронический стресс — организм в стрессе начинает накапливать энергию в виде жира, что заложено эволюционно.
Изменился и образ жизни, раньше люди много двигались, охотились, согревались, а теперь активность снизилась, но базовые настройки организма остались прежними. Усугубляют ситуацию традиции гостеприимства, раньше считалось, что ребёнок хорошо отдохнул в лагере, если приехал с прибавкой в весе.
В рамках борьбы с лишним весом эксперт рекомендовала менять пищевые привычки постепенно, методом «маленьких шагов» — без резких ограничений, чтобы не вызвать "бунт" со стороны организма. При таком подходе постепенно мозг перестроится, и правильное питание войдет в привычку.
